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出展対象・来場対象
本展は、出展社と来場者の具体的な商談・技術相談の場です。

出展社
ベーカリー・スイーツ店・外食・小売・食品メーカーに関するあらゆるサービス、製品が対象です。
- 小麦粉、米粉、酵母
- 製パン機械・設備・機器
- 具材、油脂、乳製品、原材料
- 冷凍パン生地
- 調理器具・店舗什器
- 包装資材・機器 など
来場対象者
- ベーカリー店
- 製菓店
- カフェ・レストラン
- イタリアン・フードサービス
- 食品メーカー
- ホテル
- 食品、問屋、卸、商社
- パン教室、パンコーディネーター など
3日間で得られる商談内容
- 新規取引先の開拓
- 商談、受注
- オリジナルメニューの受注
- OEM相談、商談
- 代理店開拓
- 価格・納期の打ち合わせ
- 設計仕様相談
- パッケージ相談
会場レイアウト
ベーカリー・スイーツ店・外食・小売・食品メーカーに関するあらゆるサービス、製品が対象です。
※会場レイアウトイメージの各コーナーをクリックすると、該当のコーナーへジャンプします。

対象製品・技術・サービス
第1回 ジャパンベーカリーショー

- 小麦粉、米粉、酵母
- 製パン機械・設備・機器
- 具材、油脂、乳製品、 原材料
- 冷凍パン生地
- 調理器具・店舗什器
- 包装資材・機器 など
【同時開催】Tokyo Cafe Show 第8回 カフェ・喫茶ショー

- コーヒー・飲料・食品エリア
- スペシャルティ・インターナショナルコーヒーパビリオン
- テイクアウト・デリバリーパビリオン
- デザート&スイーツパビリオン
- コーヒーマシン厨房機器エリア
【同時開催】Pizza & Pasta Show 第6回 ピザ&パスタショー

- Pizza・パスタ生地
- 食材・調味料
- 専用機械
- 調理用品・食器
【同時開催】International Tea Show 第4回 インターナショナル ティーショー

- 茶器
- 茶道具
- 包装紙・パッケージ
- 茶室設備、他
- 緑茶
- 抹茶
- ウーロン茶
- 紅茶
- ハーブティー
- フレーバーティー
- 健康茶
- 茶系飲料
- 茶・フレーバー原料
- 濃縮茶、他
【同時開催】Cafe Design & Display Show 第2回 カフェデザイン&ディスプレイショー

- デザイン家具・内装ディスプレイ
- 看板・外装設備
- ガーデンファニチャー・オーニング
- 照明・音響設備
- インテリア・メニューボード
- アート・調度品
- 設計建築サービス
- ユニフォーム
店舗デザインアワード
カフェ・レストラン店舗活性化のために秀でたデザイン・ディスプレイ・プランニングのアワードを開催予定。
- 地域活性化部門
- メニューデザイン部門
- リノベーション部門
- 未来カフェ部門
【同時開催】第2回 お米産業展

- 米・雑穀・米粉
- 炊飯器・精米機・圧力鍋・ 他米飯用調理器具
- 茶碗・お箸・おひつ・しゃもじ
- 米飯向け食品・調味料
- 米加工品 (酒、スイーツ、化粧品、他)
日本のお米パビリオン
- 米(日本産)・ブランド米・米加工品
【同時開催】第5回ウェルネスライフジャパン

ウェルネスプロダクトEXPO
- 健康機器・マッサージ機器
- ヒーリング・リラクゼーション製品
- スキンケア・アロマ・フレグランス製品
- リカバリー機器
- タオル・洗剤・雑貨など
- オーガニック用品
- 寝具・睡眠サポート製品
- アンチエイジング向け製品
ウェルネスフードEXPO
- 自然食品・オーガニック食品
- 機能性食品・サプリメント
- 健康食品素材・原料・OEM
- 健康スナック・ナッツ・フルーツ類
- 低GI食品、グルテンフリー食品
- アレルギー対応食品他
アンチエイジングパビリオン
- 美肌向け食品
- エイジングケア製品・化粧品
- ビューティー食品
- 腸内環境改善食品
- アンチエイジング各種食品、等
オリーブ&オイルパビリオン
- オリーブ・オリーブオイル
- 植物系オイル
- 健康系オイル
- 原料オイル
- ベリー系食品・飲料・素材
- シード系食品・素材
- ナッツ系食品・素材
- オイル・オイル系素材
- その他スーパーフード・素材
ウェルネスフードアワード